5月8日烹饪食品学院在院长何蜀川的带领部署下，按照计划有序展开了复学返校防疫应急演练，作为一次高模拟、重流程的全程模拟演练，本次演练工作将为下一阶段学生入校复课的顺利开展打下坚实的基础。

院长何蜀川在防疫应急演练前进行精密部署

全体教职工按照指定路线有序进入实训楼

烹饪食品学院教职工模拟学生有序进入实训教室

专人负责体温检测记录

手部消毒由专人负责

及时记录体温信息

进入实训教室后按照既定工位定位并保持间隔

保证间距的前提下，有序在校园移动

就餐前进行全面手部消毒清洗

在指定排队等候区域保持人员间隔

就餐前进行手部全面消毒

在引导教师的带领下，有序从既定路线走向取餐窗口

取餐保持人员距离、不停留

取餐后有序按要求走入就餐区域

有序就餐入座，保证同向、间隔就坐

指定位置归还餐具

进入寝室楼进行体温测量

发热学生按照指定路线第一时间送入隔离点

保证寝室的安全距离和人数

有序离开寝室楼

在这次防疫应急演练中，烹饪食品学院从院领导到教职工表现了高度的工作激情和沉稳的工作状态，为将要迎来的复学返校工作作出充分准备，迎接挑战。