为了丰富学生在疫情防控期间的课余文化生活，助力学生实操技能训练和国际文化交流体验，培养学生掌握多种技能，旅游外语学院于2022年4月11日启动“学生技能实训暨国际文化体验月”活动。本次活动共设日本料理、韩国料理、调酒、咖啡、烘焙五个项目。本次活动将持续至4月30日。

【日韩料理】实训活动在4B105日本文化实训室举行。指导老师卢仙阁带领学生分工合作：准备食材、制作寿司、讲解饮食文化。

【茶艺实训】活动在4b106茶艺实训室举行。指导老师徐慧主持，张鑫如同学作示范。从实训中学习茶叶分类、茶具用途、泡茶手法，并带同学们一起泡制信阳毛尖，了解河南的茶文化。

【烘焙实训】活动在4B103英美文化实训室举行。在刘珍老师的细心指导下，同学进行了分组烘焙竞赛活动，每组成员任务分配分工明确，分别制作了披萨和蛋挞。同学们纷纷表示课余活动丰富多彩，培养团队协作的同时，也拉近了师生感情。

【调酒咖啡实训】活动在4B101邮轮文化实训室举行。有两年酒吧工作经验的关鑫豫同学主动担任示范，指导同学们用朗姆酒为基调调制了两种鸡尾酒：莫吉托和龙舌兰日出。这两款清淡口感的鸡尾酒收到了大家的热烈欢迎。

此次活动是旅游外语学院体验式教学的一项内容，旨在通过学生自身的体验和经历来建构新知识体系，吸引学生在学习语言的同时，打造“语言+文化+技能”的教学模式。