客房服务员（中式铺床、开夜床）比赛规则和评分标准
一、比赛内容：标准中式铺床、开夜床
二、比赛要求
1．操作时间4分钟。
中式铺床时间3分钟，提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟终止比赛。
开夜床时间1分钟，提前完成不加分，每超过5秒扣1分，不足5秒按5秒计算，超过30秒终止比赛。
2．选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。准备就绪后，举手示意。
3．选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4．操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“操作完毕”。
5．比赛用床架不带床头板，不设床头柜，靠近裁判一头为床头。
6．操作过程中，选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。
7．其他
（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。
（2）选手不可在床头操作，其余位置不限。
（3）床架+床垫高度为45厘米。
8．中式铺床比赛评判工作结束后，选手整理床铺，做开夜床准备，准备时间为2分钟。
三、比赛物品准备
（一）组委会统一提供
1．床架（1个）
2．床垫（1个，2米×1.2米）
3．工作台（1个）
4．床单（1个，2.8米×2米）
5．被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）
6．羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）
7．枕芯（2个，75厘米×45厘米）
8．枕套（2个，开口方式为信封口）
（二）参赛选手自备
开夜床创意物品;（地巾、拖鞋为自备必须品。）
四、比赛评分标准
（一）中式铺床评分标准
项 目 |
要求细则 |
分值 |
扣分 |
得分 |
床单 （17分） |
一次抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分）。 |
6 |
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不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）。 |
3 |
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床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分）。 |
1 |
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床单表面平整光滑。 |
2 |
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包角紧密平整，式样统一（90度）。 |
5 |
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被 套 （6分） |
一次抛开（两次扣2分，三次以上不得分）、平整。 |
4 |
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被套正反面准确（抛反不得分）。 |
1 |
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被套开口在床尾（方向错不得分）。 |
1 |
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羽绒被 （20分） |
打开羽绒被，压入被套内，做有序套被操作。 |
2 |
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抓两角抖羽绒被，一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），被子与床头平齐。 |
4 |
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被套中心不偏离床中心（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）。 |
3 |
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羽绒被在被套内四角到位，饱满、平展 |
2 |
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羽绒被在被套内两侧两头平。 |
1 |
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被套口平整且要收口，羽绒被不外露。 |
1 |
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被套表面平整光滑。 |
2 |
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羽绒被在床头翻折45厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）。 |
3 |
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尾部自然下垂，尾部两角应标准统一。 |
2 |
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枕头（2个） （9分） |
四角到位，饱满挺括。 |
3 |
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枕头边与床头平行。 |
2 |
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枕头中线与床中线对齐（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）。 |
2 |
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枕套沿无折皱，表面平整，自然下垂。 |
2 |
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综合印象（8分） |
总体效果：三线对齐，平整美观。 |
4 |
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操作过程中动作娴熟、敏捷，姿态优美，能体现岗位气质。 |
4 |
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合 计 |
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60 |
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操作时间： 分 秒 超时： 秒 扣分： 分 |
选手跑床、跪床、撑床 次： 扣分： 分 |
实 际 得 分 |
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（二）开夜床评分标准
项 目 |
要求细则 |
分值 |
扣分 |
得分 |
被子折角 （1.5分） |
被子反折角为45度等腰直角形。 |
0.5 |
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反折角于床上一侧的直角边与被子中线重合（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣0.5分，3厘米以上不得分）。 |
0.5 |
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折角平整，下垂自然。 |
0.5 |
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地巾、拖鞋 （1.5分） |
地巾摆放于折角一侧,地巾靠床头边与被子反折45厘米边（靠近枕头一侧）齐平，超过不得分。 |
0.5 |
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地巾靠床体边与被子下垂边沿垂直齐平，超过不得分。 |
0.5 |
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拖鞋摆放于地巾之上。 |
0.5 |
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创意 （7分） |
夜床服务用品新颖、卫生，突出个性化。 |
2 |
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摆放位置安全、方便使用。 |
1 |
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整体美观、具有艺术美感。 |
1 |
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在酒店实际应用中具有推广价值。 |
2 |
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操作过程中动作规范、娴熟、敏捷。 |
1 |
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合 计 |
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10 |
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操作时间： 分 秒 超时： 秒 得分： |
实 际 得 分 |
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