我院酒店管理系教师姚志刚带着自己专门设计制作的鸡尾酒“圣火”参加省北京2008年奥运会河南火炬手选拔赛,经初选、初赛角逐进入决赛，并在10月12日的决赛上成功入选，成为北京2008年奥运会河南火炬手。姚志刚同志曾荣获2007年河南省五一劳动奖章、河南省劳动技术能手奖、2006年河南省酒店服务技能大赛调酒项目第一名，是国家职业技能鉴定考评员。