12月22日下午，我院聘任张海林同志客座教授仪式暨餐饮文化报告会在信息中心一楼举行。学院领导和师生代表参加了大会。
学院党委副书记、院长陈锡畴首先代表学院向张海林教授颁发聘书。河南省餐饮行业协会专职副秘书长、河南科技学院食品学院张海林教授长期从事餐饮行业的教育理论研究工作，对中国饮食文化研究颇深，经常在省内外大中专院校讲学、做报告，传播中国饮食文化。
聘任仪式后，张海林教授为师生作餐饮文化的主题报告，在报告中，张教授就中国餐饮文化的重要性和历史进行了阐述，并对餐饮文化和餐饮教育的关系发表了独到的见解，整个报告内容丰富，见解深刻，深入浅出，诙谐幽默，既有理论高度，又贴近生活，博得了在场师生的阵阵掌声。
