12月14日下午，旅游商贸系烹饪工艺与营养教研室举办了10级高职烹饪专业学生毕业设计汇报会。副院长徐永清参加了毕业设计汇报。

汇报会上，在学生们从宴席设计、宴席制作、宴席介绍等环节依次展示了毕业设计的成果之后，徐永清副院长受邀讲话。他在讲话中肯定了烹饪专业毕业设计新方案，并进一步强调毕业设计在人才培养工作中的重要性，坚持毕业设计环节不走过场，从社会需求、专业特点和学生综合能力培养的实际出发，做好毕业设计；他同时对今后毕业设计指出了努力的方向。随后，旅游商贸系主任何蜀川在总结发言中充分肯定了指导教师和学生们的努力。

旅游商贸系支部书记孙权、烹饪专业教研室主任胡志霞、烹饪专业评审教师及2010级烹饪工艺与营养专业毕业学生参加了毕业设计汇报。