12月20日，受河南职业技术学院旅游烹饪系的邀请，我院院长助理宋春亭和旅游商贸系主任何蜀川带领烹饪工艺与营养专业教师到兄弟单位开展考察和学术交流活动。

在交流过程中，河南职业技术学院旅游烹饪系刘志全主任带领我院烹饪专业教师，参观了烹饪工艺与营养专业和食品工程专业的实训操作间；同时，我院的专业教师又和职业技术学院的烹饪教研室和食品教研室主任针对教学和科研进行了深入地探讨。

通过交流，双方一致认为这样的活动不但搞好了邻校关系，也有助于提高教师教育教学技能水平，更新领导的管理观念。