每年3月15日是“国际消费者权益日”，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视。为培养学生们的消费安全意识，搞好大家的消费指导工作，增强大家的维权意识。2017年3月15日晚八点，烹饪食品系全体同学在周巍书籍的组织下在电教中心一楼报告厅举行了“倡导文明守信，共筑消费和谐”的观影活动，共同观看了央视2017年“3.15”晚会。
第27届3.15晚会20点整在CCTV-2财经频道播出，本届晚会主题为“用责任汇聚诚信的力量”，继续发挥“维护市场经济秩序，打假维权”的主要任务，扶优逐劣，净化消费市场，弘扬新国货，提振消费信心，为供给侧改革的推进保驾护航。今年3·15晚会包含“调查专题、消费预警、政府在行动”三条主线。同学们随着节目内容，时而唏嘘时而惊叹时而叫好，并不时记录着，看的津津有味。
通过此次观影活动的圆满召开，不仅使同学们拓宽了视野，了解了时事，还为学习相关课程打好了基础，对消费行业有了一定的了解，并且了解了通过法律维护自己的消费者权益的方法，使同学们受益匪浅。
