烹饪食品学院
 

时尚烹饪,美味诱惑

发布时间:2016-03-21     责任编辑:      阅读次数:

针对烹饪行业发展新形势,检验学生实力,交流烹饪技术,提升行业技能水平。在团总书记毛静老师的组织下,烹饪技能大赛于3月18日在我院举行。

本次大赛规模内宏大,意义非凡,比赛涵盖各个领域,比赛作品既有时尚靓丽,美味诱惑的西式西点,又有技法繁多,气势恢宏的果蔬雕刻,还有千变万化,造型丰富的花式冷拼,场面蔚为壮观。选手们争相展示自己的实力,互不相让,努力将自己的作品做到最好。

在继承烹饪文化的基础上,本次烹饪大赛大胆创新,融入了更多美食信息与创新元素,对以后的烹饪行业有很大的作用。