为了使烹饪食品学院全体师生进一步认识到关注消防、珍视生命的重要性，增强师生的消防安全意识，提高火灾自助自救能力，加强自我防范意识，烹饪食品学院于2021年11月8日在全体师生的共同参与下开展“消防安全知识讲座”活动。
此次“消防安全知识讲座”活动，以加强师生在消防安全上的自我救助能力为主，加强生命教育，提高学生消防安全防范意识。讲座上还结合了现实火灾案例，让同学们了解和掌握了如何树立消防意识、如何预防火灾、如何扑灭火灾、火灾现场如何逃生等，理论性和指导性都非常强，对同学们提高消防意识具有很强的指导意义。
此外，老师还在知识讲座上讲述了灭火器的正确使用方法，对切实做好火灾的防范工作具有深刻指导意义。
讲座结束后，同学们纷纷表示通过参与此次讲座，深刻认识到自身消防安全知识的不足，切身体会到提升消防安全意识和发生火灾后掌握自救能力的重要性，希望今后能多开展消防知识讲座和演练，进一步强化消防安全意识，做到防患于未然。
