2022年3月2日下午14点20分，烹饪食品学院食检教研室教师们在2B214办公室，开展了教师教学能力大赛的研讨活动,教研活动由教研室主任侯丽芬老师主持。

全体教师认真学习学校《关于举办2022年校级教师教学能力大赛的通知》，深入研究比赛方案中提出的指导思想，剖析大赛评分标准，精心设计课堂教学的各环节，坚持以赛促教、以赛促研，以赛促建、以赛促改，进一步深化食品检验检测技术专业的课堂教学改革，切实提升食检教研室教师教学能力与信息化教学水平。