淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵，每年的农历五月初五是中国优秀传统文化节日“端午节” ，为增强同学们对中华优秀传统文化的认同感，感受优秀传统文化的独特魅力更好的将这些宝贵的财富传承下去。故此，我院在端午节到来之际特开展迎端午、包粽子弘扬优秀传统文化主题活动。

作为烹饪食品学院我们充分发挥了专业特色。同学们在包粽子的环节中大展身手。将准备好的食材，摆上辅助工具和家里人一同体验包粽子的快乐。在这一过程中大家不仅将所学的烹饪知识加以运用做出了香甜美味的粽子，而且听长辈们讲述了屈原的故事，更加深刻的感受到了端午节文化，增进了与家人之间的距离。端午节作为中华优秀传统文化节日，是民族文化传承的象征，也是民族凝聚力的象征，传承优秀传统文化是当代大学生义不容辞的责任，也是推动中华复兴，实现伟大中国梦的重要举措。

通过本次活动，不仅锻炼同学们的实操能力，更增进了同学们对中华优秀传统文化的了解，感受到优秀传统文化的气息，让同学们认识端午、走进端午、品味端午，体会到优秀传统文化的内含，从而将端午文化更好的保护与传承下去。

烹饪食品学院青年志愿者分会

2020年6月25日