2021年11月13日中午，在李霞老师、卢仙阁老师的指导下，20级旅游日语1班在4B104实训室开展了“体验日本美食文化”的实践活动。

活动当天，实训室负责人提前把实训要用到的食材准备好，布置好场地。中午11点40分，同学们准时在实训室集合，有序地按照老师和负责人的要求，分组开始领取食材，制作属于自己的寿司。

学生们通过这次“体验日本传统美食文化”的实践活动，不仅学会了寿司这一日本传统食物的制作方法，而且在享受美食的过程中深刻地体会到了日式美食风情。通过此次实践活动使学生们在学习日语的同时，也能深入地了解日本的文化与风土人情，使学习语言的路上不再枯燥乏味。