教学简报（总第十五期）

2014-2015学年第一学期

（总第十五期）

银河yh8858com教务处主办 2014年12月

本 期 目 录

Ø教务处召开教学工作例会

Ø学院安排部署2014年人才培养工作状态数据平台填报工作

Ø学院完成教育部行业职业教育教学指导委员会委员推荐工作

Ø教务处对各系部说课活动开展情况进行检查

Ø学院对酒店管理系大赛筹备工作进行检查

Ø我院四名教师被评为郑州市地方高校优秀中青年骨干教师

Ø系部动态

教务处召开教学工作例会

11月6日，教务处在二楼会议室召开教学工作例会。教务处、实习实训中心、招生就业中心和各系部的主任参加会议，副院长徐永清出席并讲话。

会上，教务处王庆华处长首先通报了前一阶段的主要教学工作：10月24日教务处对教学秘书进行业务培训；近期加大了对教学秩序检查的力度；组织外聘教师定期参加教研活动，加强与其他专业课教师的沟通，提高课堂教学质量；督导室对各班信息员进行了业务培训，进一步提高了信息员对教师教学情况反馈的科学性和准确性；2014年注册高职新生学籍2598人，五年制359人，共计2957人；教学质量工程项目方面，完成了品牌示范校建设任务书，公示了市级教学质量工程项目评审结果，完成了2014年省级教学质量工程项目申报工作,启动了2014年度的院级教学质量工程项目建设等。接着，王庆华处长对下一阶段的工作做了安排，主要有院级教学质量工程项目的阶段检查及交流汇报，人才培养工作状态数据平台填报工作和教研室主任培训等工作。

接着徐永清副院长对下一阶段的主要工作进行了强调。徐院长指出，第一要重点抓好说课、专业剖析和教研活动工作。说课要与教研活动相结合，教研会要抓重点，与专业剖析、教学工作相结合。大家要通过研究提升自己，分教研室分专业教研，系部领导分头参加教研会，通过教研会推动教师参加教学工作质量工程项目的积极性。第二要做好新增专业申报工作。加强专业建设，稳定生源好的新增专业，培育新专业。第三要合理安排教学进度。第四要做好实习实训工作。要对实习实训指导教师进行岗前培训，加强管理，固定优秀实习单位，合理布局。要关心实习生思想动态，定期探望实习生，班主任要经常打电话了解学生实习情况。针对实习生在实习过程中流失严重的问题，要寻找解决办法，并对流失的实习生进行统计和再安排。第五要重视招生就业工作。目前招生形势严峻，要提前安排宣传，各系要主动参与。就业方面，专职的工作人员少，工作任务重，要按时完成就业数据的上报工作。

学院安排部署2014年数据平台填报工作

11月6日，学院在二楼会议室召开会议，安排部署2014年人才培养工作状态数据平台填报工作。教务处、实习实训中心、招生就业中心和各系部的主任参加会议，副院长徐永清对数据平台的填报工作做了具体要求。

会上，副院长徐永清强调了人才培养工作状态数据平台对评估工作的重要作用，要求数据平台要结合学院实际情况，真实、科学、合理的填报。各部门要指定专门工作人员，加强基础材料数据分析，数据要反应我院人才培养工作的真实水平，体现有用性。今年的数据平台填报工作，各部门填报的数据要经过部门一把手把关，确保数据的准确性和科学性。

接着，教学科科长田金毓介绍了今年数据平台填报的有关情况和具体要求。他指出数据平台填报的数据将来要做为评估工作的重要依据。往年的数据报至教育厅，由教育厅报至教育部，今年各高校直接报教育部。今年数据平台共填报9大项，300小项。各部门填表时要注意表头要求，并保证填报数据质量。分配给各部门的任务表要求于11月30日前上交教务处。教务处将于12月15日前把汇总的数据平台资料上传至教育部数据中心。另外，各部门要注意保留今年填报的数据作为明年填报的参考依据，保证数据的连贯性。

教务处处长王庆华最后强调指出，因往年数据平台是报教育厅，由教育厅汇总上报到教育部，有修改的机会，而今年直接报教育部数据中心，不再有修改环节，所以希望大家一定要认真填报并核实相关数据，确保今年的数据平台填报工作圆满完成。

学院完成教育部行业职业教育教学指导委员会

委员推荐工作

根据《河南省教育厅办公室关于做好教育部行业职业教育教学指导委员会委员推荐工作的通知》的文件要求，我院严格按照推荐条件在全院范围内进行人员推选，此次共推荐了旅游、餐饮、民航、机械、食品工业、体育、电子商务、物流等8位职业教育教学指导委员会委员，所有人员的推荐材料已于11月25日上报教育厅高教处。

教务处对各系部说课活动开展情况进行督导检查

11月中旬，教务处督导室对各系部说课开展情况进行了督导检查。从检查情况看，自9月开展第二轮说课活动以来，各系部都能按照说课活动的通知要求，先以教研室为单位,组织教师认真研究说课方案，编写说课教案，制作说课课件，再组织全体教师进行说课，然后推选出优秀教师准备参加学院的集中展示。总体上看，各系部说课准备充分，课程设计切合专业和实际要求，突出了职业能力和培养目标，注重发挥学生的主体作用，能根据学生特点，有针对性的选取教学模式和教学方法。大多数教师思路清晰，语言简练，仪态自然大方，整体效果良好。但也发现个别教师说课内容不够规范全面，有些环节不够细化具体，特色不够鲜明，各个环节之间过渡不够流畅自然；个别说课教师对课程整体把握有待提高。

针对存在问题，督导室及时反馈，要求各教研室教师准确把握课程在专业人才培养方案中的定位，加强课程研究，拓展课程的深度与广度，提升说课的整体效果。并建议有关教师按照《银河yh8858com教师说课评价标准》对说课内容进行补充完善，在规范完整的基础上体现课程特色。

学院对酒店管理系大赛筹备工作进行检查

2014年12月2日，副院长张建军代表学院对酒店管理系第一阶段大赛备赛工作进行了检查。本次检查通过技能考核的形式，由酒店管理系组织，通过理论、英语口语及技能展示，对中餐主题宴会设计、西餐宴会摆台、中式铺床三个项目的39名备赛队员进行了考核。考核结束后，张院长肯定了各项目组11月组队后的训练成果，表扬了中餐宴会主题设计项目组，对选手展现出的良好的精神面貌给予了高度肯定。同时也指出了此次考核活动存在的问题：如选手在技能展示环节表现的细节还比较粗糙，有些动作不够细化和规范，个别选手的心理素质及熟练程度还有待加强等。最后张院长对下一阶段的训练提出了要求，各项目组要认真总结此次考核的经验和教训，查漏补缺，辅导老师要高标准、严要求，科学规划，合理安排，使训练效果能够稳步提升。

我院四名教师被评为地方高校优秀中青年骨干教师

11月24日，接郑州市教育局文件《郑州市教育局关于公布第四届郑州地方高校优秀中青年骨干教师培养对象和2014年郑州地方高等教育教学成果奖的通知》（郑教高[2014]112号），我院张可、侯丽芬、杨懿娟、刘翔等四名教师被评为第四届郑州地方高校优秀中青年骨干教师培养对象。据了解，此次郑州地方高校优秀中青年骨干教师培养对象，通过院级评审推荐、教育局组织专家现场答辩等环节，共确定培养对象60名。

系部动态

★旅游外语系11月10日在西学教楼201多媒体教室举行2014年国际交流人才储备班开班仪式，院长樊豫陇教授出席并做了振奋人心的讲话。

★2014年12月3日，由旅游管理系主办的我院与郑州希尔顿酒店合作开展的“希尔顿模拟培训班”在信息中心一楼举行开班仪式。教务处处长王庆华、旅游管理系主任胡华、副主任张冬月等院系领导以及郑州希尔顿人力资源副总监Swift Gao等出席开班仪式并讲话。

★酒店管理系以建立教学资源库为依托开展了一系列教研创新活动。2014年11月10日，前往郑州港区智选假日酒店进行专业体验式教研。2014年11月20日，前往郑州思念果岭高尔夫温泉度假酒店进行实地考察专业教研。

★烹饪食品系于11月26日，在东教学楼103教室召开了教学工作座谈会，学生对实操课操作、实训室开放、专业课程设置、学生学习态度及学习习惯等方面提出了许多好的意见和建议。

★旅游外语系11月13日举行的公外组“英语美文大赛”决赛，本次决赛共有25位参赛选手参赛，最终决出一等奖6名，二等奖8名，三等奖11名。

★思想政治理论课教学部11月24日主办画说“社会主义核心价值观”作品展，展出了经过精心选拔的漫画作品。