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我院学生在“2023年河南省第二届职业技能大赛”中荣获佳绩

发布时间:2023-05-06   责任编辑:张雨微   阅读次数:

人人奋勇争先、出彩技能河南。4月26日,河南省第二届职业技能大赛开幕式在濮阳市奥林匹克体育馆隆重举行。本届大赛由河南省人民政府主办,赛程主要集中在4月25日至28日,共有来自全省17个省辖市和济源示范区、郑州航空港区的19个代表团参赛,参赛选手2221名。是河南迄今为止举办的项目最多、规模最大的综合性职业技能赛事。

我院21级酒店管理与数字化运营专业刘蔚同学代表郑州市参加此次比赛的餐厅服务(世赛)项目,获得总成绩第四名的佳绩,并荣获河南省技术能手称号。

本次比赛共分为三个模块,分别为宴会摆台(30分钟)、酒吧服务(30分钟)、休闲餐厅服务(100分钟)。本赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨,对标世界技能大赛标准、对接行业标准,强化学生的职业能力多元化发展和专业技能操作规范。

宴会摆台

酒吧服务

休闲餐厅服务

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大赛已经画上圆满句号,但技能人才培养任重道远。面对“十四五”蓝图和重任,必须培养更多高技能人才和大国工匠。今后学院将充分借助专业优势,努力培养国际化、高素质、复合型酒店管理与数字化运营人才。

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