2015年11月1日19时，酒店管理系西点烘焙班招新初试在实训楼一楼报告厅进行，此次招新工作由酒管系学生书记户梅主持，2015级新生踊跃报名参与面试。

本次招新工作井然有序的进行着，来自酒管系15级的新生们齐聚一堂，每位同学都做好了充分的准备，以极高的热情前来参加面试，真诚的表现流露出了他们对西点烘焙的热爱。

通过此次西点烘焙班招新活动，让更多的同学得到了一个展示自己的平台，同时也为酒管系西点室注入了新的血液。