2014年10月29日上午9时，酒店管理系技能队于郑州市弘润华夏大酒店五楼大厅观摩了河南省旅游饭店服务技能大赛，参与比赛的有来自全省的优秀参赛选手及评委老师、观赛成员。

比赛中，我系观赛人员充分展现了酒店人的素养，带着问题去观看比赛，提高了专业技能。观摩比赛中保持安静、行动中不打扰他人。参与比赛的各位选手在比赛中发挥稳定，作品创意新奇、执行水平成熟，获得评审专家们的一致认可。为观赛人员提供了一场视觉盛宴，展示了酒店人的风姿。

这次技能大赛观摩活动一方面开阔了观赛者的眼界，认识到自身存在的差距，另一方面展现了新一代酒店人的智慧与才能。