为深入贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》，按照全国（河南省）旅游服务质量提升年活动方案的具体要求，为树立全省旅游业服务质量的先进和标杆，全面提升旅游服务质量，河南省直旅游饭店服务技能大赛于4月27日在郑州开幕，省直31家旅游星级饭店、83名选手参加了大赛。

此次大赛共分中式宴会摆台、西餐摆台、客房服务和调酒四个项目，其中实际操作80分、英语10分、仪容仪表10分。此次大赛的优胜者将参加5月份举行的全省旅游饭店技能大赛。为了确保本次大赛的公平、公正、公开，河南省旅游局专门成立了大赛裁判组，精心聘请了一批工作经验丰富、专业水平高的领导、专家担任本次大赛的裁判。我院酒店管理系宋春亭、李晓东、钱丽娟、李俊、李茜、郭防、武衡、姚志刚、朱茜、孙凌云等十位教师应河南省旅游局的邀请，作为此次比赛项目的裁判长和裁判员，本着公平公正的原则，我系教师顺利圆满完成任务，受到了主办单位与参赛单位的一致好评。