4月27、28日，省直、市直旅游饭店服务技能大赛在郑州开幕，40余家旅游星级饭店、近百名选手参加了大赛。为深入贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》，按照全国（河南省）旅游服务质量提升年活动方案的具体要求，为树立全省旅游业服务质量的先进和标杆，全面提升旅游服务质量，省旅游局举行省直旅游饭店服务技能大赛，这是全省旅游饭店服务技能大赛的一次选拔赛，一次实战练兵，是我省旅游服务质量提升年活动的一项重要工作，是培养和造就新型旅游高技能人才的一项有力措施，是落实文化和旅游部“展风采、树形象、促服务”宗旨的一项具体行动，为业界同行们提供了一个学习交流、开拓视野、展示才能、提高旅游服务技能的重要平台，将引领酒店行业更加注重人才培养和业务水平提高，不断提升服务质量，营造良好的旅游发展环境。

此次大赛共分四个项目，酒店管理系派出一支高技能水平的师生作为此次比赛的评委及服务人员。宋春亭、李俊、李茜担任中式宴会摆台评委；郭坊、武衡担任西餐摆台评委；钱丽娟、朱茜担任客房服务评委；李晓东、姚志刚、孙凌云、石磊担任调酒项目评委。程桂香、石磊负责会场的组织协调工作及学生工作的分派。

通过本次大赛，对展现我院师生风采、树立行业形象起到了良好的宣传作用，对于我省培养一支爱岗敬业、技能精湛、良好风貌的高素质旅游从业人员队伍，对推进我省旅游饭店业的持续、快速、健康发展具有十分重要的意义。