郑州中州皇冠假日酒店啤酒节实践活动

9月5日中州皇冠假日酒店-第七届德国啤酒节在酒店西广场啤酒花院内正式拉开帷幕。为了使学生更加直观的贴近专业学习，酒店管理系派出了15名同学参加了此次社会实践活动。

本届啤酒节从9月5日至9月12日。为烘托活动气氛，搭建了具有鲜明动感、时尚元素的舞台，由德国著名的Münchner Musikanten乐队为观众分别献上精彩绝伦的热舞，呈献一场视听盛宴。中外客人在此一边畅饮鲜酿啤酒，一边吃着德国独有的美味香肠和面包，同时，还有身着民族服装的乐队穿梭于人群间，演奏着欢快的曲子。

参与其中的十五名同学发扬了吃苦耐劳的精神，表现出高度的责任感和敬业精神。每天同学们从中午11点一直工作到次日凌晨1点，没有人抱怨，只有相互鼓励与支持。为了做好学生的指导与保障工作，酒店管理系还派出石磊老师、孙凌云老师带队，在正常的教学任务之外，每天坚守在第一线，对学生的实践操作与组织进行专业指导。

最后，该活动受到了广大参与者的一致好评，同学们以优质高效的服务赢得了客人的满意，得到了酒店管理人员的赞赏，同时也提升了自身的职业素养。