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酒店管理学院师生在2023年河南省高等职业教育技能大赛“酒店服务”赛项再创佳绩


日期:2023-12-12   编辑:程桂香   来源:酒店管理学院    点击:[]

12月6日-8日,2023年河南省高等职业教育技能大赛“酒店服务”赛项在郑州华加信文轩酒店顺利进行,经过3天激烈比赛,酒店管理学院张媛、周娟、王子、王小会指导的参赛团队,参赛学生刘蔚、蔡炎惠、刘钰佳、乔鸿娜、鲁璎慧、易冰冰发挥沉稳,技艺超群,在全省52支队伍中获得第2、4名好成绩,勇夺两个省赛团体一等奖。

高职组“酒店服务”赛项为团体赛,由前厅接待、中餐服务和西餐服务三个模块组成。赛项内容涵盖了旅游大类酒店管理与数字化运营专业的核心技能和相关岗位职业素养,反映了现代酒店工作国际化趋势、个性化服务、信息化操作等特点,体现了酒店工作岗位的规范化、实境化、个性化的要求。

参赛选手们本着“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”的宗旨,将所学理论知识、专业技能、职业素质、礼仪规范展现得淋漓尽致。在参赛师生团队的共同努力下,最终蝉联河南省高等职业教育技能大赛酒店服务赛项一等奖,充分展现了学校师生的职业素养和风采,为银河yh8858com赢得了荣誉。接下来酒管学院将进一步“以赛促学、以赛促改、以赛促建”,不断提升旅游大类专业高素质技术技能人才的培养。




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