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“故宫零废弃,环保‘食’力派”活动倡导游客践行饮食“零废弃”

发布日期:2021-12-27    作者:     来源: 中国旅游新闻网    点击:

10月21日,由故宫博物院与万科公益基金会联合推出的“故宫零废弃,环保‘食’力派”主题活动暂时告一段落。此次活动联动故宫博物院内故宫餐厅、冰窖餐厅、角楼咖啡等餐饮店,通过升级用餐场景、鼓励光盘及自带杯优惠等活动,吸引游客共同践行食物“零废弃”,打造全新餐饮文化氛围。

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故宫餐厅门口的宣传海报 万科公益基金会供图

据介绍,10月16日是第41个世界粮食日,故宫博物院与万科公益基金会借世界粮食日契机,举办“故宫零废弃,环保‘食’力派”主题活动,旨在通过线下体验与线上宣传联动,打造“零废弃”餐饮文化氛围。故宫餐厅、冰窖餐厅、角楼咖啡等餐饮店成为首批故宫“零废弃餐厅”,合力为游客构建零废弃餐饮场景,助力零废弃餐饮文化融入生活日常。

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随处可见的“零废弃”提示 万科公益基金会供图

进入参与活动的餐厅,游客会发现其布置与以往大不相同,“零废弃”提示随处可见。更有意思的是,完成“光盘”的游客还会发现小“彩蛋”,即餐盘底的古代孩童手绘画。这些画,既是提醒食客一粥一饭来之不易,也是鼓励大家传承祖辈们珍惜粮食的美德。

为了鼓励更多游客参与,该活动还设计了一系列游戏,比如,趣味打卡游戏——只要游客完成自带杯或餐具、践行光盘、喝空饮料、垃圾分类、剩余餐食打包等任意一项“零废弃”行动,即可兑换限量礼物;“自带杯减两元”活动——活动期间,角楼咖啡、九卿房、坤宁东院、位育斋、冰窖咖啡厅5家饮品店或店内饮品区提供游客自带杯子,点冷热饮可享受两元优惠的福利;外带饮料杯上“喝光饮品见江山”的巧思,鼓励游客一饮而“尽”;此外,参与活动的餐厅还准备了“零废弃”小礼物,让游客将故宫零废弃理念带到日常生活中。