6月20日上午九时，学院在二楼会议室召开酒店管理系2013职业院校技能大赛总结会。会议由副院长徐永清主持，党委书记岳俊华、院长樊豫陇教授听取总结汇报并分别讲话，酒店管理系党政负责人以及大赛辅导老师和参赛队员参加会议，教务处、宣传部领导与会。
会上，酒店管理系主任李晓东，党支部书记李玫，大赛辅导老师李俊、武衡、余晓岚和参赛队员先后发言，对备赛、参赛的得失进行了认真的总结和剖析。
院长樊豫陇教授在讲话中充分肯定了酒店管理系在大赛中取得的成绩，感谢大家为本次大赛所付出的辛勤工作和汗水，并高度评价了酒店管理系为了大局，不图回报，顽强拼搏，以高度的荣誉感投入大赛的突出表现。樊院长在讲话中鼓励大家要胜不骄，败不馁，认真总结经验和不足。他讲到，一是要认真寻找思想上的不足，狠抓责任心的培养，以开放的心态积极利用资源。二是要认真总结训练工作方法的不足，充分利用全校乃至全省的资源。三是要认真找到成功的因素。注重以赛代练，突出重点，明确下一步目标。
党委书记岳俊华在讲话中指出，会议的目的旨在吸取大赛的经验和找到自身的差距和不足。她首先肯定了大赛参赛队员和辅导老师的努力，她讲到，我们应该认真反思本次大赛的得失，一要从大赛的理念、标准、技能要求等有清晰的掌握，从而制定下一步的路线图，成制度，做出计划，明确目标，责任到人；二要增加危机意识；三要通过大赛进一步拉高坐标，瞄准高端，学习高端；四要下决心打造一支铁打的队伍；五要夯实工作作风。岳书记在讲话中对参赛学生提出了殷切的希望，她讲到，希望同学们要有勇争一流的霸气，善于抓住人生的每一次机遇，要自我加压增强抗击打能力，要善于学习，处处留心，不断总结，超越自我。
副院长徐永清在总结讲话中强调，要认真总结得失，不走过场。他要求酒店管理系，要尽快制定出办法，建设训练指导团队，以赛促管，以赛促教，以赛促学，把本次大赛的经验落实到教育教学中去。
2013年全国职业院校技能大赛各赛项陆续开赛以来，酒店管理系学生经过省级选拔赛，先后代表河南省参与了在山东旅游职业学院、南京旅游职业学院、浙江经贸职业技术学院举办的中餐摆台、中华茶艺、西式宴会服务等赛项，并分别获得中餐摆台二、三等奖，中华茶艺二等奖，西式宴会服务二等奖。
